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14 oct. Petit traité de la choucroute Petit traité de la choucroute Martin Fache Pierre-Brice Lebrun Auteur épicurieux, Pierre-Brice Lebrun s’est d’abord immiscé dans l’intimité des boulettes avant de s’aventurer, au péril de son estomac, sur la trace des pâtes, de la pomme de terre, des pois chiches, de l’asperge et du camembert, avant que (...) Nombre de pages : 168
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-36402-237-9
Paraitra le 14/10/2026
Dispo en souscription
12,00 €
19,00 €
14 oct. Grand traité du piment Grand traité du piment Mireille Gayet Piment : un bien petit mot pour une petite plante qui a envahi le monde en un temps record ! Et dont l’histoire est intimement liée à la découverte du Nouveau Monde ! Utilisée par les peuples précolombiens d’Amérique centrale et andine, (...) Nombre de pages : 196
Format : 19 x 27 cm
ISBN : 978-2-36402-240-9
Paraitra le 14/10/2026
Dispo en souscription
19,00 €
29,50 €