Moteur de recherches Désiris, Éditions DésIris

Jean François Porchez Peu de créateurs de caractères peuvent se targuer de représenter, à eux seuls ou presque, la création typographique d’un pays tout entier – Jean François Porchez est de ceux-là. Profondément français, il a su créer de nombreuses (...) Nombre de pages : 120
Format : 21 x 29 cm
ISBN : 978-2-911220-86-9
24,50 €

Webgrids Anne-Sophie Fradier Au service du texte, du message et de l'utilisateur, la typographie a pour objectifs la lisibilité, l'intelligibilité et l'esthétique des contenus. Bénéficiant de siècles de recherches et d'expérimentations, elle a un rôle essentiel à jouer (...) Nombre de pages : 128
Format : 16 x 23 cm
ISBN : 978-2-911220-44-9
15,00 €

L'écriture chinoise Oliver Moore Depuis les premières traces d’un processus d’écriture, apparu dans le nord de la Chine vers 1200 av. J.-C., le système d’écriture chinois a été utilisé par des millions de locuteurs pratiquant un très grand nombre de langues. Ce livre (...) Nombre de pages : 96
ISBN : 978-2-911220-35-7
19,00 €

Epinards, je vous aime... Béatrice Vigot-Lagandré « Épinards » ? Vous avez dit « épinards » ? Un livre sur les épinards ? Bien sûr, pour les redécouvrir et profiter pleinement de leur potentiel culinaire, bien plus riche qu’on ne le pense ! Et que dire des autres membres de cette (...) Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-36402-037-5
10,00 €

Pommes et poires, je vous aime... Béatrice Vigot-Lagandré Vous connaissez tous les pommes au four ou les poires au chocolat, mais avez-vous jamais essayé de glisser quelques dés de poires dans un gratin de pommes de terre ou de servir un filet de poisson avec des quartiers de pommes poêlées ? De (...) Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22 cm cm
ISBN : 978-2-911328-17-6
10,00 €

Moules, je vous aime ... même sans la frite Mireille Gayet Il y a deux façons de manger des moules, l'ambiance « bistrot », où l'on se lèche les doigts, et les recettes plus raffinées pour lesquelles les coquilles ont été retirées. Les deux ont leur charme et c'est ce que veut modestement présenter (...) Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-911328-15-2
10,00 €

Grand traité des miels Isabelle Avisse De tous les produits nés du labeur insatiable de ces étonnants insectes sociaux que sont les abeilles – la cire, la propolis, le pollen, le pain d’abeilles, la gelée royale, etc. – le miel, de loin le plus connu, est apprécié depuis des (...) Nombre de pages : 344
Format : 19 x 27 cm
ISBN : 978-2-36402-111-2
34,50 €

Poireaux et oignons, je vous aime... Béatrice Vigot-Lagandré Issus de la famille des liliacées, oignon et poireau sont proches cousins. Ils seraient originaires d’Asie, et Romains et Grecs en consommaient déjà. L’empereur Néron était d’ailleurs surnommé "le porrophage", tant il appréciait les (...) Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-911328-22-0
10,00 €

5 fruits & légumes par jour, mode d'emploi Béatrice Vigot-Lagandré « Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour. » Tout le monde connaît cette recommandation, véritable slogan qui s’affiche partout. Mais au quotidien et en pratique, comment y parvenir ? Un jus de fruit, une (...) Nombre de pages : 96
Format : 17 x 24 cm cm
ISBN : 978-2-911328-56-5
10,00 €

Manuel d'obstétrique et gynécologie en médecine chinoise Dr. Yu Jin L'un des plus passionnants développements de la médecine chinoise actuelle consiste à confronter les connaissances traditionnelles à celles de la biomédecine moderne. Le creuset de cette recherche capitale et stimulante se trouve à (...) Nombre de pages : 192
Format : 1 vol. 17/24 cm
ISBN : 978-2-907653-61-9
24,39 €

Masques des Alpes Christian Schweiger Dans de nombreuses vallées isolées des Alpes, les masques, images des anciennes coutumes locales, ont perduré aux côtés du carnaval. En Autriche, en Suisse, dans le Sud de l’Allemagne ou le Nord de l’Italie, des personnages, dont l’aspect (...) Nombre de pages : 160
Format : 24 x 24 cm
ISBN : 978-2-915418-01-9
29,50 €

Les masques vivants Yannick Giorgi Issu de la rencontre entre l'auteur et un initié, cet ouvrage témoigne de ce riche patrimoine, toujours vivant, que représente la sortie des masques lors des fêtes traditionnelles dans les villages Nuna, au Burkina Faso. Après avoir (...) Nombre de pages : 160
Format : 1 vol. 24/24 cm
ISBN : 978-2-907653-74-9
37,35 €