16juinLa vitesse de la lumièreJean Perdijon
Cet ouvrage n’est pas une étude sur « la lumière » mais une réflexion sur « la vitesse c ». Qu’il s’agisse d’optique ou d’électromagnétisme, de relativité ou encore de mécanique quantique, les formules de la physique ne sauraient se passer (...)
Nombre de pages : 144 Format : 17 x 19 cm ISBN : 978-2-36403-231-6 Paraitra le 16/06/2025 Dispo en souscription 12,00 € 19,50 €
12sept.Petit traité de l'omelette - nouvelle éditionBéatrice Vigot-Lagandré
A priori, l’omelette est un plat on ne peut plus simple… Et pourtant, même l’omelette « de base » nécessite une dextérité sans faille et une parfaite maîtrise de la cuisson.
Quels sont donc les secrets pour réussir une omelette dans les (...)
Nombre de pages : 96 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-222-5 Paraitra le 12/09/2025 Dispo en souscription 9,00 € 15,00 €
