Moteur de recherches Perrousseaux
Petit traité des sauces
Olivier Gaudant
Si ce Petit traité des sauces aborde essentiellement les sauces en France, ce choix n'est pas innocent. En effet, ce pays a longtemps conservé, tout comme les autres royaumes d'Europe, l'héritage latin de son Antiquité. Plus tard, au xviie (...)
Nombre de pages : 112
ISBN : 978-2-911328-59-6
17,00 €
ISBN : 978-2-911328-59-6
17,00 €
Ebook : Petit traité de l'omelette
Béatrice Vigot-Lagandré
Nombre de pages : 80
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-000-9
5,99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-000-9
5,99 €
Ebook : Atlas d'Anatomie Humaine
Nombre de pages : 160
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-915418-87-3
18,99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-915418-87-3
18,99 €
Ebook : L'écriture chinoise
Oliver Moore
Nombre de pages : 96
Format : 23 x 16 cm
ISBN : 978-2-911220-55-5
9,49 €
Format : 23 x 16 cm
ISBN : 978-2-911220-55-5
9,49 €
Ebook : Petit traité de la boulette
Pierre-Brice Lebrun
Nombre de pages : 128
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-91-6
10,99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-91-6
10,99 €
Ebook : Petit traité de la farine complète
Martine Agrech
Nombre de pages : 112
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-93-0
8,49 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-93-0
8,49 €
Ebook : Histoire de l'écriture typographique, le XVIIIe siècle, II/II
Yves Perrousseaux
Nombre de pages : 240
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911220-51-7
19,99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911220-51-7
19,99 €
Ebook : Histoire de l'écriture typographique, le XVIIIe siècle I/II
Yves Perrousseaux
Nombre de pages : 240
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911220-50-0
19,99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911220-50-0
19,99 €
Ebook : Petit traité des pâtes
Pierre-Brice Lebrun
Nombre de pages : 112
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-94-7
8,49 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-94-7
8,49 €
Ebook : Riz, je vous aime
Olivier Gaudant Aude Mairey
Nombre de pages : 72
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-84-8
5,99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-84-8
5,99 €