Moteur de recherches Perrousseaux, Atelier Perrousseaux

Pâtes, je vous aime.... Line De Smet Olivier Gaudant Tout le monde connaît les spaghettis, farfalles, spätzles, nouilles, vermicelles, crozets, cheveux d’anges, etc., qui ont nourri, et nourrissent toujours, des milliards de personnes dans le monde. Et pourtant ces plats, qui font souvent (...) Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22 cm cm
ISBN : 978-2-911328-43-5
10,00 €

L'âme forestière Jean Laugier Des années de séjour en forêt aident à s'échapper de la prison mentale que sont les idées reçues et l'enseignement étriqué de nos écoles. Déforestations, exode rural, confrontation avec les communautés locales, tourisme, naturalisme, (...) Nombre de pages : 208
Format : 14 x 22 cm cm
ISBN : 978-2-911328-42-8
17,50 €

Petit traité de la farine complète Martine Agrech Nul doute que la farine a joué un rôle important dans l'histoire de l'humanité par son usage le plus courant : le pain, symbole même de la nourriture des hommes. Mais d'où viennent les premiers grains de blé ? Comment les a-t-on (...) Nombre de pages : 112
Format : 14 x 22 cm cm
ISBN : 978-2-911328-38-1
14,50 €

70 recettes pour les pitchouns de 6 à 18 mois Valérie Gaudant Nouvelle collection Bébé a 6 mois et le temps est maintenant venu de diversifier son alimentation. Jusque-là, le lait maternel ou le lait 1er âge étaient parfaitement adaptés à ses besoins. Présentées par tranche d'âge, des recettes (...) Nombre de pages : 80
Format : 15 x 22cm cm
ISBN : 978-2-911328-40-4
15,00 €

70 recettes pour être en forme Claire Roudier Béatrice Vigot-Lagandré Nouvelle collection ! Manger sainement sans manger triste, c'est possible ! Vous vous sentez un peu perdu dans les notions de calories, vitamines, minéraux ou antioxydants ? Ce livre est fait pour vous. Béatrice Vigot-Lagandré, (...) Nombre de pages : 80
Format : 15 x 22cm cm
ISBN : 978-2-911328-35-0
13,90 €

VTT Maîtriser les techniques Brian Lopes Lee McCormack Un des meilleurs pilotes professionnels, Brian Lopes, vous apprend dans cet ouvrage à maîtriser votre technique du VTT, quels que soient l'état du terrain, les conditions du parcours, votre discipline et votre niveau. VTT, maîtriser (...) Nombre de pages : 160
Format : 19 x 27 cm cm
ISBN : 978-2-915418-25-5
29,90 €

La diététique du sport Corinne Dejean A chaque sport sa diététique ! Telle est l'idée directrice de l'ouvrage de Corinne Dejean, qui explique la nécessité d'une diététique adaptée à chaque sport. Par ses nombreuses activités de diététicienne, aussi bien en milieu (...) Nombre de pages : 128
Format : 17 x 24 cm cm
ISBN : 978-2-915418-16-3
20,00 €

Vélo pour tous Jean Le Bivic Jean-Michel Richefort Nouvelle édition avec actualisation du texte et réédition des photographies et illustrations. Tout à la fois sport et loisir, le vélo se pratique de mille façons, de la sympathique sortie familiale ou entre amis à la cyclosportive, (...) Nombre de pages : 160
Format : 19 x 27cm cm
ISBN : 978-2-915418-29-3
25,00 €

VTT rouler plus vite Jean-Paul Stéphan Préface par Julien Absalon, champion olympique VTT, multiple champion du monde et de France VTT. (Extrait de la préface) L’entraînement du vététiste est complexe, et renvoie à la fois aux dimensions physique, technique, (...) Nombre de pages : 432
Format : 17 x 24cm cm
ISBN : 978-2-915418-24-8
27,00 €

Crevettes je vous aime… Valérie Gaudant Saviez-vous que le mot crevette est une déformation du mot picard «chevrette», en référence aux bonds que les crevettes réalisent pour se déplacer ? Surgelées ou fraîches, les crevettes ou gambas sont excellentes en brochettes, plats ô (...) Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22cm cm
ISBN : 978-2-911328-39-8
10,00 €

Petit traité de l'omelette Béatrice Vigot-Lagandré Les éditions Le Sureau vous présentent sa nouvelle collection de cuisine, Les petits traités, qui se propose de faire (re)découvrir un aliment dans tous ses états : un peu d’histoire, quelques citations célèbres, de la géographie, et des (...) Nombre de pages : 80
Format : 14 x 22cm cm
ISBN : 978-2-911328-47-3
10,00 €

Hors Zone Dans une vallée de haute montagne, un hôtel isolé va servir de cadre à un étrange débat télévisé sur... le sens de la vie. L'univers a-t-il un sens? C'est la question qui opposera deux candidats durant plusieurs semaines. L'animatrice, (...) Nombre de pages : 72
Format : 21 x 29cm cm
ISBN : 978-2-915418-23-1
8,50 €