Agrumes, je vous aimes...Béatrice Vigot-Lagandré
Nombre de pages : 72 ISBN : 978-2-36402-032-0 10.00 €
Apple and pears, how I love you...Béatrice Vigot-LagandréYou have all tasted baked apples and chocolate-covered pears, but have you ever tried slipping slivers of pear into a potato gratin or served a fish filet with fried apple quarters?
From first course to dessert, classical recipes turn salads (...)
Nombre de pages : 72 Format : 14 x 22 cm cm ISBN : 978-2-911328-17-6 10.00 €
Berries, I love you...Béatrice Vigot-LagandréWho has not nibbled on sun-soaked strawberries, blueberries, or
blackberries when out hiking? Just talking about them is
mouthwatering and such a strong evocative force.
Of course we are used to eating them for dessert, but these
little fruits (...)
Nombre de pages : 72 ISBN : 978-2-911328-65-7 10.00 €
Grand traité du caféMireille Gayet
~~L’histoire du café n’est pas seulement celle d’un petit grain venu du Moyen-Orient et simplement utilisé en cuisine à l’instar de certaines épices. Devenu boisson, le café se conjugue à l’infini selon les rites et les coutumes de la vie (...)
Nombre de pages : 212 Format : 19 x 27 cm ISBN : 978-2-36402-114-3 34.50 €
How to eat 5 Fruits and vegetables every dayBéatrice Vigot-LagandréEveryone knows this recommendation, and sees it pop up all over.
But how does one carry it out on a daily basis? Do fruit juice and
tomato sauce count as a portion? And besides, why should we eat 5
fruits and vegetables per day? What are the (...)
Nombre de pages : 96 Format : 17 x 24 cm cm ISBN : 978-2-911328-56-5 10.00 €
Petit traité de la confitureMireille Gayet
Nombre de pages : 128 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-152-5 14.50 €
Petit traité de la tomateMireille Gayet
Nombre de pages : 160 Format : 14 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-163-1 14.90 €