par ingrédients
La cuisine : par ingrédients
Agrumes, je vous aimes...
Béatrice Vigot-Lagandré
Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-36402-032-0
10.00 €
ISBN : 978-2-36402-032-0
10.00 €
Aubergines, je vous aime…
Béatrice Vigot-Lagandré
Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-36402-166-2
10.00 €
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-36402-166-2
10.00 €
Calabazas: me gustan
Béatrice Vigot-Lagandré
Puede que, en plena temporada de la calabaza, usted se pregunte cómo preparar esas impresionantes delicias de la naturaleza... ¡ No se preocupe! Se prestan a todo y son perfectas en ensaladas originales, sopas perfumadas, sabrosos gratinados o (...)
Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22 cm cm
ISBN : 978-2-911328-19-0
10.00 €
Format : 14 x 22 cm cm
ISBN : 978-2-911328-19-0
10.00 €
Carne de vaca: me gusta...
Olivier Gaudant Aude Mairey
Pot-au-feu, steak tártaro, babilla a la chalota... La carne de vaca está presente en nuestra mesa de formas muy diversas y conocidas, pero se cocina en casi todos los países del mundo. Matambre, vaca rendang... son platos más originales, pero (...)
Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22 cm cm
ISBN : 978-2-911328-20-6
10.00 €
Format : 14 x 22 cm cm
ISBN : 978-2-911328-20-6
10.00 €
Carottes, je vous aime... NE
Béatrice Vigot-Lagandré
Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-36402-001-6
10.00 €
ISBN : 978-2-36402-001-6
10.00 €
Carottes, je vous aime... nouvelle édition
Béatrice Vigot-Lagandré
Las des carottes râpées ou bouillies ?
Carottes, je vous aime...vous fait redécouvrir ce délicieux légume qu'est la carotte, pleine d'excellentes qualités.
De l'entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste gastronomique, (...)
Nombre de pages : 72
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-002-3
5.99 €
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-002-3
5.99 €
Coles: me gustan...
Béatrice Vigot-Lagandré
¿Cree usted que las coles están pasadas de moda, que se tarda mucho en cocerlas? ¿Tiene malos recuerdos de los olores que desprende la coliflor?Entonces, ¡lea enseguida este libro!Para reconciliarse con las coles, ya sean crudas, en ensalada, (...)
Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-911328-16-9
10.00 €
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-911328-16-9
10.00 €
Courgettes, je vous aime
Béatrice Vigot-Lagandré
Nombre de pages : 72
Format : 14/22 cm
ISBN : 978-2-911328-51-0
12.00 €
Format : 14/22 cm
ISBN : 978-2-911328-51-0
12.00 €
Crevettes je vous aime.....
Valérie Gaudant
Voici le dernier-né de la collection «Je vous aime...» !
Saviez-vous que le mot crevette est une déformation du mot picard «chevrette», en référence aux bonds que les crevettes réalisent pour se déplacer ?
Surgelées ou fraîches, les (...)
Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22cm cm
ISBN : 978-2-911328-39-8
10.00 €
Format : 14 x 22cm cm
ISBN : 978-2-911328-39-8
10.00 €
e-book : Légumes secs et légumineuses, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Lentilles, fèves, pois
chiches ou haricots, les légumes secs ont longtemps
constitué une précieuse ressource alimentaire.
Un temps délaissés et accusés à
tort de faire grossir, ils redeviennent aujourd’hui très « tendance
». Les chefs (...)
Nombre de pages : 72
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-79-4
5.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-79-4
5.99 €
e-book : Pequeño tratado de la pasta
Pierre-Brice Lebrun se afronta con energía a las leyendas que
envuelven a macarrones, canelones, farfalles y lasañas. ¿Los trajo
Marco Polo de China? ¿Inventaron los italianos la salsa de tomate?
¿Existe realmente en el cantón suizo de Tesino (...)
Nombre de pages : 112
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-94-7
8.49 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-94-7
8.49 €
e-Book : Petit traité de la boulette
Avec ce Petit Traité de la
boulette, Pierre-Brice Lebrun remédie
brillamment à l’absence de la boulette dans la littérature
culinaire : voici un livre d’histoire, et d’histoires !
Remarquablement documenté, alliant richesse gastronomique (...)
Nombre de pages : 128
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-91-6
10.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-91-6
10.99 €
e-book : Riz, je vous aime
Olivier Gaudant Aude Mairey
Le riz est, avec le blé, la céréale la
plus consommée au monde depuis l’aube de la civilisation. Il est
bien sûr la base de l’alimentation en Asie du Sud-Est et dans une
partie de l’Inde, mais il est aussi très utilisé dans le reste du
monde (...)
Nombre de pages : 72
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-84-8
5.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-84-8
5.99 €
Ebook : Agrumes, je vous aime
Béatrice Vigot-Lagandré
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-033-7
5.99 €
ISBN : 978-2-36402-033-7
5.99 €
Ebook : Epinards, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Nombre de pages : 72
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-038-2
5.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-038-2
5.99 €
Ebook : Grand traité des herbes aromatiques
Mireille Gayet
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-020-7
19.99 €
ISBN : 978-2-36402-020-7
19.99 €
Ebook : Grand traité des miels
Isabelle Avisse
Nombre de pages : 344
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-112-9
19.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-112-9
19.99 €
Ebook : Petit traité de l'art de couper le fromage
Marco Parenti
Nombre de pages : 80
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-125-9
7.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-125-9
7.99 €
Ebook : Petit traité de la pomme de terre et de la frite
Nombre de pages : 360
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-016-0
14.90 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-016-0
14.90 €
eBook : Petit traité du camembert
Nombre de pages : 112
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-140-2
9.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-140-2
9.99 €
Ebook : Petit traité du yaourt
Mireille Gayet
Nombre de pages : 128
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-106-8
11.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-106-8
11.99 €
Ebook : Tofu, je vous aime
Solvieg Darrigo-Dardinet Béatrice Vigot-Lagandré
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-018-4
5.99 €
ISBN : 978-2-36402-018-4
5.99 €
Ebook : Œufs, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Nombre de pages : 72
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-122-8
5.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-122-8
5.99 €
Endives, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-911328-70-1
10.00 €
ISBN : 978-2-911328-70-1
10.00 €
ePub : Carottes, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-051-1
5.99 €
ISBN : 978-2-36402-051-1
5.99 €
ePub : Epinards, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-127-3
5.99 €
ISBN : 978-2-36402-127-3
5.99 €
ePub : fruits rouges, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-046-7
5.99 €
ISBN : 978-2-36402-046-7
5.99 €
ePub : Légumes secs, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-063-4
5.99 €
ISBN : 978-2-36402-063-4
5.99 €