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Thèmes d'ouvrages proposés pas le Sureau
Cuisine par ingrédients
Cuisine par thème
Culture et régionalismes
Santé et bien-être
ePub : Petit traité de la noix
Alexandre de Lanoix
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-177-8
9.99 €
ISBN : 978-2-36402-177-8
9.99 €
ePub : Petit traité de la pizza
Valérie Gaudant Olivier Gaudant
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-193-8
11.99 €
ISBN : 978-2-36402-193-8
11.99 €
ePub : Petit traité de la pomme de terre et de la frite
Nombre de pages : 360
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-146-4
14.90 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-146-4
14.90 €
epub : Petit traité des petits-farcis
Mireille Gayet
Petits-farcis. N’oubliez pas le trait d’union ! Il ne s’agit pas des farcis niçois. Pourquoi ce néologisme ? Que recouvre-t-il ?
Les Anglo-Saxons parlent de turnover (dans le sens d’une pâte repliée autour d’une farce) ou de hot-pocket (...)
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-190-7
12.99 €
ISBN : 978-2-36402-190-7
12.99 €
ePub : Petit traité du haricot
Marie-France Bertaud
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-155-6
8.49 €
ISBN : 978-2-36402-155-6
8.49 €
ePub : Petit traité du pain d'épice
Mireille Gayet
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-159-4
13.99 €
ISBN : 978-2-36402-159-4
13.99 €
ePub : Petit traité du poivre
Sylvie Jobbin-Le Moal
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-162-4
9.99 €
ISBN : 978-2-36402-162-4
9.99 €
ePub : Potirons, potimarrons, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-074-0
5.99 €
ISBN : 978-2-36402-074-0
5.99 €
ePub : Quatorze nouveaux contes
Maurice Chevaly Louis Falavigna
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-094-8
9.99 €
ISBN : 978-2-36402-094-8
9.99 €
ePub : Salades, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-048-1
5.99 €
ISBN : 978-2-36402-048-1
5.99 €
ePub : Tofu, je vous aime...
Solvieg Darrigo-Dardinet Béatrice Vigot-Lagandré
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-096-2
5.99 €
ISBN : 978-2-36402-096-2
5.99 €
ePub : Œufs, je vous aime
Béatrice Vigot-Lagandré
Nombre de pages : 72
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-123-5
5.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-123-5
5.99 €
ePub: Tomates, je vous aime...
Valérie Gaudant, Nathalie Gaudant Mireille Gayet
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-078-8
5.99 €
ISBN : 978-2-36402-078-8
5.99 €
Fenouil, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-36402-031-3
10.00 €
ISBN : 978-2-36402-031-3
10.00 €
Fenouils, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Originaire et légume du Bassin méditerranéen par excellence, le fenouil apporte un véritable rayon de soleil sur nos tables. Vous hésitez encore à le cuisiner ? Ce livre est pour vous !
Apprécié dès l'Antiquité, léger, vitaminé, bourré (...)
Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-36402-037-5
10.00 €
ISBN : 978-2-36402-037-5
10.00 €
Fenouils, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Originaire et légume du Bassin méditerranéen par excellence, le fenouil apporte un véritable rayon de soleil sur nos tables. Vous hésitez encore à le cuisiner ? Ce livre est pour vous !
Apprécié dès l'Antiquité, léger, vitaminé, bourré (...)
Nombre de pages : 72
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-034-4
5.99 €
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-034-4
5.99 €
Flores
me encantan
Mireille Gayet
Bonitas, pero no sólo eso. Merece la pena conocer las flores de otra forma que la habitual, en macizos y ramos de decoración.
Este libro propone recetas muy sencillas, elaboradas exclusivamente con las flores más corrientes –y no con hojas, (...)
Nombre de pages : 72
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-911328-29-9
12.00 €
Format : 14 x 22 cm
ISBN : 978-2-911328-29-9
12.00 €
Fruits de mer, je vous aime...
Mireille Gayet
Quel ennui – pour ne pas dire quelle angoisse – quand, en vacances sur les côtes du littoral, on regarde avec envie tous ces « fruits de mer » que l'on aimerait tant déguster mais dont la préparation reste une énigme.
Cet ouvrage, tout (...)
Nombre de pages : 72
ISBN : 978-2-36402-035-1
10.00 €
ISBN : 978-2-36402-035-1
10.00 €
Fruits de mer, je vous aime...
Valérie Gaudant
Quel ennui – pour ne pas dire quelle angoisse – quand, en vacances sur les côtes du littoral, on regarde avec envie tous ces « fruits de mer » que l'on aimerait tant déguster mais dont la préparation reste une énigme.
Cet ouvrage, tout (...)
Nombre de pages : 72
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-022-1
5.99 €
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-022-1
5.99 €
Fruits rouges, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Qui n'a jamais picoré des fraises des bois gorgées de soleil, des myrtilles ou des mûres au cours d'une balade ? À leur simple évocation, les fruits rouges font saliver et ont une formidable force évocatrice.
On les connaît bien sûr en (...)
Nombre de pages : 72
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-009-2
5.99 €
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-009-2
5.99 €
Gran tratado de las especias
Mireille Gayet
Especias. Una palabra casi mágica que nos lleva a
lejanos países tropicales y exóticos. Una palabra que lleva unida
la imagen de una tienda de Asia, de Medio Oriente o del Magreb,
poco importa dónde, plagada de sacos en el suelo de los que (...)
Nombre de pages : 232
ISBN : 978-2-911328-64-0
39.00 €
ISBN : 978-2-911328-64-0
39.00 €
Grand traité des cucurbitacées
Mireille Gayet
Cu-cur-bi-ta-cées, mot complexe qui fait rire les enfants, bien souvent assimilé trop simplement à… courges, potirons, citrouille, quand il n’est pas limité aux seuls premiers éléments de cette trilogie. Pourtant, la famille des (...)
Nombre de pages : 212
Format : 19 x 27 cm
ISBN : 978-2-36402-210-2
35.00 €
Format : 19 x 27 cm
ISBN : 978-2-36402-210-2
35.00 €
Grand traité des fleurs comestibles
Mireille Gayet
Nombre de pages : 304
Format : 19 x 27 cm
ISBN : 978-2-36402-147-1
34.50 €
Format : 19 x 27 cm
ISBN : 978-2-36402-147-1
34.50 €
Grand traité des herbes aromatiques
Mireille Gayet
Nombre de pages : 232
ISBN : 978-2-36402-019-1
39.00 €
ISBN : 978-2-36402-019-1
39.00 €
Grand traité des miels
Isabelle Avisse
Nombre de pages : 344
Format : 19 x 27 cm
ISBN : 978-2-36402-111-2
34.50 €
Format : 19 x 27 cm
ISBN : 978-2-36402-111-2
34.50 €
Grand traité du café
Mireille Gayet
~~L’histoire du café n’est pas seulement celle d’un petit grain venu du Moyen-Orient et simplement utilisé en cuisine à l’instar de certaines épices. Devenu boisson, le café se conjugue à l’infini selon les rites et les coutumes de la vie (...)
Nombre de pages : 212
Format : 19 x 27 cm
ISBN : 978-2-36402-114-3
34.50 €
Format : 19 x 27 cm
ISBN : 978-2-36402-114-3
34.50 €