E-books
Nos e-books sont des versions homothétiques en format pdf des ouvrages physiques
eBook : L'âme forestière
Des années de séjour en forêt aident à s'échapper de la prison mentale que sont les idées reçues et l'eneignement étriqué de nos écoles.
Déforestations, exode rural, confrontation avec les communautés locales, tourisme, naturalisme, (...)
Nombre de pages : 208
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-95-4
9.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-95-4
9.99 €
eBook : L'Art d'être un hôte parfait
David Chenuet
Nombre de pages : 64
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-179-2
2.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-179-2
2.99 €
eBook : Légumes des terroirs
François Besancenot Daniel Vuillon
Nombre de pages : 264
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36702-205-8
13.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36702-205-8
13.99 €
eBook : Légumes secs, je vous aime…
Béatrice Vigot-Lagandré
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-170-9
5.99 €
ISBN : 978-2-36402-170-9
5.99 €
Ebook : Petit traité de l'art de couper le fromage
Marco Parenti
Nombre de pages : 80
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-125-9
7.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-125-9
7.99 €
eBook : Petit traité de la choucroute
Martin Fache
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-119-8
9.99 €
ISBN : 978-2-36402-119-8
9.99 €
eBook : Petit traité de la noix
Alexandre de Lanoix
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-176-1
9.99 €
ISBN : 978-2-36402-176-1
9.99 €
eBook : Petit traité de la pizza
Valérie Gaudant Olivier Gaudant
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-192-1
11.99 €
ISBN : 978-2-36402-192-1
11.99 €
Ebook : Petit traité de la pomme de terre et de la frite
Nombre de pages : 360
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-016-0
14.90 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-016-0
14.90 €
eBook : Petit traité des petits-farcis
Mireille Gayet
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-189-1
12.99 €
ISBN : 978-2-36402-189-1
12.99 €
eBook : Petit traité du camembert
Nombre de pages : 112
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-140-2
9.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-140-2
9.99 €
eBook : Petit traité du cognac
Françoise Barbin-Lécrevisse
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-208-9
9.99 €
ISBN : 978-2-36402-208-9
9.99 €
eBook : Petit traité du haricot
Marie-France Bertaud
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-156-3
8.49 €
ISBN : 978-2-36402-156-3
8.49 €
eBook : Petit traité du pain d'épice
Mireille Gayet
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-158-7
13.99 €
ISBN : 978-2-36402-158-7
13.99 €
Ebook : Petit traité du yaourt
Mireille Gayet
Nombre de pages : 128
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-106-8
11.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-106-8
11.99 €
Ebook : Sous le français, le Gaulois
Pierre Gastal
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-099-3
11.99 €
ISBN : 978-2-36402-099-3
11.99 €
Ebook : Tofu, je vous aime
Solvieg Darrigo-Dardinet Béatrice Vigot-Lagandré
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-018-4
5.99 €
ISBN : 978-2-36402-018-4
5.99 €
Ebook : Traité de la sardine
Mireille Gayet
Nombre de pages : 128
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-109-9
11.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-109-9
11.99 €
Ebook : Œufs, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Nombre de pages : 72
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-122-8
5.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-122-8
5.99 €
Encornets, seiches, poulpes, et vos cousins, je vous aime...
Olivier Gaudant
Ils sont ces images de monstres tentaculaires envoyant par le fond les navires... ou des animaux magiques associés aux dieux chez les peuples précolombiens.
En réalité, encornets ou calmars, seiches, sépioles et poulpes, appelés (...)
Nombre de pages : 72
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-010-8
5.99 €
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-010-8
5.99 €
Endives, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Vous aussi, vous pensez que l'endive est amère, banale, sans intérêt ? Il est temps de changer d'avis !
Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste culinaire et auteur de nombreux livres de cuisine, en partenariat avec l'Association des (...)
Nombre de pages : 72
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-011-5
5.99 €
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-011-5
5.99 €
ePub : Grand traité des fleurs comestibles
Mireille Gayet
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-36402-148-8
19.99 €
ISBN : 978-2-36402-148-8
19.99 €
Fenouils, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Originaire et légume du Bassin méditerranéen par excellence, le fenouil apporte un véritable rayon de soleil sur nos tables. Vous hésitez encore à le cuisiner ? Ce livre est pour vous !
Apprécié dès l'Antiquité, léger, vitaminé, bourré (...)
Nombre de pages : 72
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-034-4
5.99 €
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-034-4
5.99 €
Fruits de mer, je vous aime...
Valérie Gaudant
Quel ennui – pour ne pas dire quelle angoisse – quand, en vacances sur les côtes du littoral, on regarde avec envie tous ces « fruits de mer » que l'on aimerait tant déguster mais dont la préparation reste une énigme.
Cet ouvrage, tout (...)
Nombre de pages : 72
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-022-1
5.99 €
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-022-1
5.99 €
Fruits rouges, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Qui n'a jamais picoré des fraises des bois gorgées de soleil, des myrtilles ou des mûres au cours d'une balade ? À leur simple évocation, les fruits rouges font saliver et ont une formidable force évocatrice.
On les connaît bien sûr en (...)
Nombre de pages : 72
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-009-2
5.99 €
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-009-2
5.99 €
L'art du bain
Dédié à la découverte des sens, L' art du bain propose des recettes de bains, accompagnées de suggestion musicales, qui ouvrent un espace où détente et plaisir sont les maîtres mots.
Des recettes aux fleurs et aux plantes, à celles aux (...)
Nombre de pages : 64
Format : 20 x 20 cm
ISBN : 978-2-36402-006-1
9.99 €
Format : 20 x 20 cm
ISBN : 978-2-36402-006-1
9.99 €
Légumes oubliés, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Topinambours, crosnes, scorsonères... de bien jolis noms de légumes qui, depuis quelque temps, font un retour remarqué sur les tables des restaurants et les étals des marchés.
Délaissés, voire dédaignés car parfois liés à un passé (...)
Nombre de pages : 72
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-027-6
5.99 €
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-027-6
5.99 €
Légumes, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Quoi de plus savoureux qu'une belle salade croquante au cœur de l'été, un gratin de cèpes bien doré ou un velouté de chou-fleur réconfortant en plein hiver ?
Cet ouvrage rassemble quelques-unes des meilleures recettes publiées dans la (...)
Nombre de pages : 72
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-030-6
5.99 €
Format : 22 x 14 cm
ISBN : 978-2-36402-030-6
5.99 €
Les fleurs de Virgile
Solange et Jean Maillat
Conformément à l'usage de l'époque et au statut du poète antique, les grandes œuvres de Virgile répondent à des commandes de protecteurs qui souhaitaient célébrer les pâtures (les Bucoliques), la vie rurale (les Géorgiques) ou les héros (...)
Nombre de pages : 80
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-97-8
4.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-97-8
4.99 €
Les huiles essentielles énergétiques
Serge Hernicot
L'auteur, sinologue et acupuncteur, nous propose ici une approche des huiles essentielles en fonction des principes de l'énergétique chinoise.
Les taoïstes chinois avaient une manière d'appréhender les plantes basée sur une écoute (...)
Nombre de pages : 64
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-74-9
4.99 €
Format : 0 x 0 cm
ISBN : 978-2-911328-74-9
4.99 €