Nos e-books sont des versions homothétiques en format pdf des ouvrages physiques
130 Recettes pour allergies sévèresNelly Sabot-Patracone
Les recettes de cet ouvrage ont vu le jour par nécessité !
Maman d'un enfant souffrant de plus d'une vingtaine d'allergies, l'auteur a commencé par élaborer ces recettes pour sa famille, tout en menant un travail de recherche important (...)
Nombre de pages : 128 Format : 22 x 15 cm ISBN : 978-2-36402-014-6 6.99 €
70 recettes pour être en formeBéatrice Vigot-Lagandré
Nouvelle collection !
Manger sainement sans manger triste, c'est possible !
Vous vous sentez un peu perdu dans les notions de calories, vitamines, minéraux ou antioxydants ? Ce livre est fait pour vous.
Béatrice Vigot-Lagandré, (...)
Nombre de pages : 80 Format : 15 x 22 cm ISBN : 978-2-36402-045-0 6.99 €
70 recettes pour les pitchouns de 6 à 18 moisValérie GaudantNouvelle collection
Bébé à 6 mois et le temps est maintenant venu de diversifier son
alimentation. Jusque-là, le lait maternel ou le lait 1er âge
étaient parfaitement adapté à ses besoins.
Présentées par tranche d'âge, des recettes simples de (...)
Nombre de pages : 79 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-911328-88-6 6.99 €
70 recettes pour polyallergiques
Avec ces 70 Recettes pour polyallergiques, les personnes soumises à un régime alimentaire spécifique pourront enfin se joindre à la gourmandise générale et s'autoriser les gratins, pizzas, plats uniques et gâteaux qui leur sont (...)
Nombre de pages : 80 Format : 22 x 15 cm ISBN : 978-2-36402-039-9 7.49 €
70 recettes pour sportifsCorinne Dejean Béatrice Vigot-Lagandré
Béatrice Vigot-Lagandré, auteur de nombreux ouvrages de cuisine, et Corinne Dejean, diététicienne spécialiste du sport, conjuguent ici leurs compétences pour fournir aux sportifs un ouvrage avant tout pratique.
70 Recettes pour sportifs (...)
Nombre de pages : 80 Format : 22 x 15 cm ISBN : 978-2-36402-043-6 5.99 €
À bâtons rompusAdrian Frutiger
Nombre de pages : 96 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36765-002-9 14.99 €
A l'écoute de saint BernardFrère Étienne Goutagny
Saint Bernard, le Doctor mellifluus, celui dont la parole coule comme le miel, fut appelé « l'homme du xiie siècle ».
En 2012, nous fêterons le neuvième centenaire de son entrée dans l'ordre de Cîteaux.
Belle occasion pour découvrir (...)
Nombre de pages : 224 Format : 18 x 16 cm ISBN : 978-2-914338-51-6 12.99 €
aaaaaYannick Giorgi
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36403-039-8 24.99 €
Aquajogging, aquamoving, aquarunningJean-Michel Lamarque
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36403-117-3 11.99 €
Boeufs, je vous aime...Olivier Gaudant Aude Mairey
Pot-au-feu, steak tartare, bavette à l'échalote... Le bœuf est présent dans nos assiettes sous de multiples formes bien connues, mais il fait l'objet d'attentions culinaires dans presque tous les pays du monde. Matambre, bœuf rendang... (...)
Nombre de pages : 72 Format : 22 x 14 cm ISBN : 978-2-36402-040-5 5.99 €
Bouger en accouchantBlandine Calais-Germain
Pour naître, le bébé adapte sa tête au bassin maternel. Celui ci pourrrait il, lui aussi, adapter sa forme à celle du bébé ? Après «Le périnée féminin et l'accouchement », de Blandine Calais Germain, ce nouvel ouvrage s'intéresse au BASSIN (...)
Nombre de pages : 176 Format : 28 x 18 cm ISBN : 978-2-915418-98-9 20.99 €
Carottes, je vous aime... nouvelle éditionBéatrice Vigot-Lagandré
Las des carottes râpées ou bouillies ?
Carottes, je vous aime...vous fait redécouvrir ce délicieux légume qu'est la carotte, pleine d'excellentes qualités.
De l'entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste gastronomique, (...)
Nombre de pages : 72 Format : 22 x 14 cm ISBN : 978-2-36402-002-3 5.99 €
Champignons, je vous aime...Béatrice Vigot-Lagandré
Consommés et appréciés depuis l'Antiquité, les champignons figurent en bonne place dans notre patrimoine gastronomique.
Des champignons cultivés aux champignons sylvestres, synonymes de parfums de sous-bois et de balades en forêts, tous (...)
Nombre de pages : 72 Format : 22 x 14 cm ISBN : 978-2-36402-028-3 5.99 €
Chaussons de pointeÀ paraître le 5 septembre 2007
Le premier ouvrage traitant de tous les aspects du travail avec des chaussons de pointes.
Vous y trouverez un bref historique truffé d'anecdotes ainsi que des notions d'anatomie du pied et... du chausson.
Sa (...)
Nombre de pages : 112 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-915418-88-0 8.99 €
Chemins de croixMichel-Gabriel Mouret
« Sache que tous les mystères, toutes les manifestations de ma vérité en ce monde, accompagnées ou non de la présence de ses disciples, sont des figures pour l'âme de mes serviteurs et pour toutes les créatures. Il en est ainsi pour que vous (...)
Nombre de pages : 320 Format : 18 x 16 cm ISBN : 978-2-914338-53-0 11.99 €
Chronique de la forme
Le style "chronique" a vu le jour entre le Tigre et l'Euphrate, il y a des millénaires. C'est un genre d'ouvrage qui mémorise différents événements caractéristiques de domaines particuliers, classés suivant l'ordre du temps. Il s'agit d'un (...)
Nombre de pages : 400 Format : 24 x 14 cm ISBN : 978-2-911220-67-8 16.99 €
Cookies, je vous aime...
Qu'ils soient destinés aux plus fins gourmets comme aux plus gros mangeurs qui n'en font qu'une bouchée, les recettes de cookies sont déclinées à l'infini selon les goûts, les humeurs, les cultures et les modes culinaires du moment. Il (...)
Nombre de pages : 64 Format : 22 x 14 cm ISBN : 978-2-36402-041-2 5.99 €
De Chamonix à Beijing (eBook)Eric Monnin
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36403-194-4 14.99 €
Des poids, des mesuresRoger LamoulineNos poids et mesures font tellement partie de notre vie quotidienne qu'on en vient à oublier leur origine, leur définition... et leurs concurrents étrangers. Alors qu'une moitié de l'Occident pense en mètre, litre et kilogramme, l'autre moitié (...)
Nombre de pages : 208 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-911328-72-5 8.99 €
Dietética DeporteCorinne Dejean¡A cada deporte su dietética! Ésta es la idea directriz de la
obra de Corinne Dejean, que explica el cómo y el porqué de la
necesidad de una dietética adaptada a cada deporte. Debido a sus
muchas actividades como dieteticista, tanto en el (...)
Nombre de pages : 128 Format : 24 x 0 cm ISBN : 978-2-915418-56-9 9.99 €
Diététique énergétique et médecine chinoiseDr. J.M. Eyssalet, Dr. G. Guillaume Dr. Mach-Chieu
Le monde chinois antique nous propose, au-delà des siècles et de la barrière des cultures, un regard sur la vie quotidienne associant une observation sensorielle d'une extraordinaire subtilité à un esprit orienté par le sens du (...)
Nombre de pages : 520 Format : 24 x 17 cm ISBN : 978-2-36403-000-8 28.99 €
Dons et legs dans les bibliothèques
Plusieurs lois récentes ont multiplié les catégories et les conditions permettant l'exploitation des fonds des établissements patrimoniaux. Il est parfois difficile pour leurs responsables, qui ont rarement reçu une formation de juriste, (...)
Nombre de pages : 220 Format : 23 x 16 cm ISBN : 978-2-911220-71-5 20.99 €
Du calame à l'ordinateur
Ce livre, abondamment illustré d'exemples, présente clairement l'évolution des styles d'écriture arabe, en tenant particulièrement compte des matériaux employés comme supports et comme instruments traceurs ainsi que la difficile rencontre de (...)
Nombre de pages : 112 Format : 24 x 17 cm ISBN : 978-2-911220-63-0 16.99 €
Du combat spirituel à la déificationJean-François Froger
Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-36766-015-8 12.99 €
e-Book : 5 frutas y hortalizas al día. Manual de usoBéatrice Vigot-LagandréTodo el mundo conoce esta recomendación, un auténtico eslogan
que se ve por todas partes. Pero, concretamente, ¿cómo conseguirlo
en la vida de cada día? Un zumo, una salsa de tomate ¿son una
porción? Y, para empezar, ¿por qué hay que comer (...)
Nombre de pages : 96 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-911328-87-9 5.99 €
e-Book : 70 recettes pour grands pitchouns de 18 à 36 moisValérie GaudantUn outil précieux pour les mamans!
18 à 36 mois : Bébé commence à parler et, surtout, il développe son
autonomie. Manger et s’habiller seul sont les deux plus importantes
acquisitions physiques de cet âge.
Mais c’est aussi entre 18 et 36 mois (...)
Nombre de pages : 78 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-911328-89-3 6.99 €
E-book : ArgeliaArgelia sigue siendo un país desconocido de inmensas riquezas
naturales, culturales y arqueológicas.
Viajar a Argelia es descubrir paisajes de sorprendente
diversidad –desde oasis o valles frondosos hasta desiertos
infinitos‑, es ir al (...)
Nombre de pages : 208 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-911328-96-1 14.99 €
E-book : Atlas d'Anatomie HumaineL’Atlas d’anatomie humaine propose une vision systématisée du
corps humain. Chaque chapitre constitue à la fois une synthèse et
un descriptif détaillé des organes et des systèmes
physiologiques.
La richesse et la qualité des illustrations, (...)
Nombre de pages : 160 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-915418-87-3 18.99 €
e-book : Crevettes, je vous aime... Valérie Gaudant
Saviez-vous que le mot crevette est une déformation du mot
picard «chevrette», en référence aux bonds que les
crevettes réalisent pour se déplacer ?
Surgelées ou fraîches, les crevettes ou gambas sont excellentes en
brochettes, plats ô combien (...)
Nombre de pages : 72 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-911328-81-7 5.99 €
E-book : Du calame à l'ordinateur
Ce livre, abondamment illustré d'exemples, présente clairement l'évolution des styles d'écriture arabe, en tenant particulièrement compte des matériaux employés comme supports et comme instruments traceurs ainsi que la difficile rencontre de (...)
Nombre de pages : 112 Format : 24 x 17 cm ISBN : 978-2-911220-68-5 16.99 €
e-Book : Fleurs, je vous aime...Mireille GayetJolies, mais pas seulement, les fleurs gagnent à
être connues ailleurs que dans les massifs et en bouquets
d'ornement.
Ce livre, très simple pour débutant(e), propose des recettes
exclusivement de fleurs, et non de feuilles, de graines ou de (...)
Nombre de pages : 72 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-911328-82-4 5.99 €
e-Book : Gran tratado de la especiasMireille GayetEspecias. Una palabra casi mágica que nos lleva a
lejanos países tropicales y exóticos. Una palabra que lleva unida
la imagen de una tienda de Asia, de Medio Oriente o del Magreb,
poco importa dónde, plagada de sacos en el suelo de los que (...)
Nombre de pages : 232 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-911328-90-9 19.99 €
e-book : Historia de la escritura tipográficaEste libro es la continuación cronológica de la obra anterior de
Yves Perrousseaux, y cubre la época que va de Gutenberg al siglo
XVII. La obra propone un panorama general y relativamente completo
de la historia de la tipografía.
Desde su (...)
Nombre de pages : 240 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-911220-50-0 19.99 €
e-book : Historia de la escritura tipográficaLa obra Histoire de l’écriture typographique, en varios
tomos, se propone presentar un panorama general y relativamente
completo de todo lo que hay que saber sobre el tema, con arreglo a
lo que podemos afirmar hoy.
Continuando esa historia, el (...)
Nombre de pages : 240 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-911220-51-7 19.99 €
e-book : La dracma perdidaMichel Fromaget revisa y completa considerablemente la versión
anterior de una obra que dejaba patente su profunda comprensión de
la fascinación y del amor, del envejecimiento y de la muerte, y
cuyo contenido pertenece propiamente a la (...)
Nombre de pages : 224 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-914338-42-4 8.49 €
e-book : Légumes secs et légumineuses, je vous aime...Béatrice Vigot-LagandréLentilles, fèves, pois
chiches ou haricots, les légumes secs ont longtemps
constitué une précieuse ressource alimentaire.
Un temps délaissés et accusés à
tort de faire grossir, ils redeviennent aujourd’hui très « tendance
». Les chefs (...)
Nombre de pages : 72 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-911328-79-4 5.99 €
E-book : Les vices de la paroleIl s'agit, dans cet ouvrage, de cerner l'histoire des formes de comportement verbal jugées « anormales » en notre culture depuis la Renaissance. Quelles sont ces formes « anormales » ? Nous reconnaîtrons volontiers sous cette rubrique (...)
Nombre de pages : 360 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-915418-81-1 12.99 €
e-Book : Me gustan las lechugas...Béatrice Vigot-LagandréHoja de roble, escarola, rúcola, batavia o canónigos –sin
olvidar la iceberg‑, ¡las lechugas no saben qué hacer para
seducirle! Siempre han gustado, cada estación tiene su variedad y
se invitan a nuestra mesa todo el año.
La lechuga se prepara (...)
Nombre de pages : 72 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-911328-85-5 5.99 €
e-book : Me gustan las sopasOlivier Gaudant Aude MaireySon originales y únicas.
La sopa es uno de los platos más viejos del mundo. ¿Qué puede
ser más sencillo que poner a cocer en un líquido verduras, plantas
aromáticas, carnes o pescados? Aunque durante una época perdieron
interés, las sopas han (...)
Nombre de pages : 72 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-911328-86-2 5.99 €
e-book : Pequeño tratado de la pastaPierre-Brice Lebrun se afronta con energía a las leyendas que
envuelven a macarrones, canelones, farfalles y lasañas. ¿Los trajo
Marco Polo de China? ¿Inventaron los italianos la salsa de tomate?
¿Existe realmente en el cantón suizo de Tesino (...)
Nombre de pages : 112 Format : 0 x 0 cm ISBN : 978-2-911328-94-7 8.49 €
e-book : Légumes secs et légumineuses, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
Lentilles, fèves, pois
chiches ou haricots, les légumes secs ont longtemps
constitué une précieuse ressource alimentaire.
Un temps délaissés et accusés à
tort de faire grossir, ils redeviennent aujourd’hui très « tendance
». Les chefs (...)
Nombre de pages : 72
