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Jamal Abarou
Arab Abdelhamid  Arab ABDELHAMID est Directeur du Département de Bibliothéconomie de la Faculté des Sciences Humaines et Sociales de l'Université d'Alger.
Pierre Abi Saad
image Frank Adebiaye
Sââd Agoumi Le Dr Sââd Agoumi, d'origine marocaine, est gynécologue-obstétricien et exerce à la fois en France, et en libéral au Maroc. En 1992, il s'est déjà adressé aux femmes dans l'Univers de la grossesse et, en 2001, dans Bien vivre sa ménopause, deux (...)
image Martine Agrech Martine Agrech est née dans l’Aveyron. Après une carrière dans la Haute-Couture à Paris, elle s’est retirée dans le Lot pour s’occuper d’un gîte rural et d’une chambre d’hôte. Elle a consacré plusieurs ouvrages aux aliments simples et naturels (...)
image Jean Alessandrini
image Jacques André
image Seyhan Argun
Isabelle Avisse
Daniel Babo Daniel Babo est l'auteur de plusieurs livres sur la nature et la cuisine.
Sander Bais Sander Bais est l’un des physiciens de la Théorie le plus influents de l'Université d'Amsterdam. Sa recherche se concentre sur des problèmes de la physique des particules, de la mécanique quantique à la théorie des cordes, mais il a apprécie (...)
Hervé Balland
John Barber John Barber compte parmi les auteurs les plus célèbres et les plus respectés de la nouvelle génération de créateurs de BD en ligne. Après avoir suivi une formation de graphiste, il travaille actuellement à plein temps en tant qu’écrivain, (...)
image Françoise Barbin-Lécrevisse
Jacques Bassot
Olivier Batt
image Gaby Bazin
Yves Beauperin
Anne Belouze
Robert S. Benhke Pendant 39 ans, Robert S.Behnke a enseigné l'anatomie, la kinésithérapie et l'éducation physique à l'Université de l'Indiana et de l'Illinois aux Etats-Unis. Reconnu et estimé dans le milieu sportif, il a été entraîneur physique pour plusieurs (...)
Abou-Bacir Benzair
image Marie-France Bertaud
Bruno Bertheuil Enseignant, passionné de cuisine et de la gastronomie sous tous ses aspects, particulièrement culturels et historiques, Bruno Bertheuil a déjà publié aux éditions des Falaises, Canard de Rouen (2014), Le beurre (2015) et Normandie gourmande (...)
image François Besancenot François Besancenot est géographe et cuisinier. Après l'obtention d'un doctorat en géographie en 2006 (Territoire et développement durable : diagnostic, publié en 2010 chez L'Harmattan) à l'École normale supérieure de Lyon, il enseigne à (...)
image Andrew Biel Andrew Biel est un massothérapeute agréé. Il a travaillé dans les facultés du Boulder College of Massage Therapy et de l’Ashmead College et a enseigné l’étude de cadavres à l’intention des massothérapeutes à la Bastyr Naturopathic University. (...)
Andrea Bilger
Gabriel-Henri Blanc
image Gérard Blanchard Né en 1927 dans le Forez. Typographe de formation, graphiste, graveur, illustrateur, écrivain et critique, il devient le fils spirituel de Maximilien Vox (1894-1974) et dirige pendant de longues années les Rencontres internationales de Lure (...)
image Hugo Blanchet
image Hélène Bodenez   Hélène Bodenez est professeur agrégé de lettres. Elle intervient dans le dossier « Oui au repos dominical » de la Fondation de Service politique. Elle y relaie entre autres l'action de députés européens cherchant à obtenir la protection du (...)
Florence Bourquard Je suis la petite sœur « d’un allergique » dont l’intolérance au gluten s’est déclarée il y a 30 ans déjà. Depuis toujours, sensible à l’injustice devant la « gourmandise générale », j’ai cherché à trouver des solutions pour que tous partagent (...)
image Catherine Bourron-Normond
Saïd Bouterfa
image André Braunstedter
image Didier Brenot Catholique d’origines franc comtoises. Etudes à Langres, Besançon, Lyon (Lycée du Parc) Marié à Josiane Burkardt d’origines alsaciennes 4 enfants, 24 petits-enfants   Ecole Navale (EN57), Ecole Supérieure de Guerre Navale, Cours Supérieur (...)
image Alain Bretto
image Frédéric Brigaud
image Blandine Calais-Germain  Blandine Calais Germain est danseuse, professeur de danse, kinésithérapeute. Elle enseigne l'anatomie appliquée au mouvement.
image Suzanne Cardinal