L'horreur du vide et le poids de l'atmosphère
Qui peut dire le poids de l’air ? Et même, qui en connaît l’existence ?
À l’évidence, on ignore superbement celle-ci, même si l’on a bien entendu parler à l’occasion – à l’école ! – de la « pression atmosphérique ». Aujourd’hui – dérèglement climatique oblige – les gaz à effet de serre ont la vedette et finissent par cacher l’atmosphère !
En réalité, l’humanité a toujours ignoré le fait essentiel que l’air exerce un poids considérable sur tout et il a fallu attendre le XVIIe siècle pour que l’existence de cette pression soit démontrée, puis prouvée de façon irréfutable. Mais les opposants au poids de l’atmosphère s’acharnèrent, et cet ouvrage retrace l’histoire d’une lutte difficile entre idées reçues et science expérimentale.
Un ouvrage clair, accessible à tout lecteur curieux de comprendre un phénomène fondamental, largement traité dans les manuels de physique « élémentaire »... d’autrefois.
Who knows how much air weighs? And even, who knows that air has a weight? Obviously, we are totally ignorant of this, even if we have heard about it when studying “atmospheric pressure” in school. Today, climatic changes, and greenhouse effect gases are on everyone’s mind, overshadowing the simpler concepts related to the atmosphere! In fact, humanity has always ignored the essential fact that air exercises a considerable weight on everything and we had to wait for the 17th Century for the existence of this pressure to be demonstrated, and then proved in an irrefutable manner. But the main opponents of the atmosphere held on, and this book traces the history of this difficult struggle between preconceived ideas and experimental science. A clear book, accessible to those curious to understand this fundamental phenomenon, widely handled in old school basic physics manuals.
Roger Lamouline is a retired industrial engineer in electronics. With a passion in science, and more particularly in their history, he has published numerous books on scientific popularization and scientific history.
En librairie le 23 avril
Qui peut dire le poids de l’air ? Et même, qui en connaît l’existence ?
À l’évidence, on ignore superbement celle-ci, même si l’on a bien entendu parler à l’occasion – à l’école ! – de la « pression atmosphérique ». Aujourd’hui – dérèglement climatique oblige – les gaz à effet de serre ont la vedette et finissent par cacher l’atmosphère !
En réalité, l’humanité a toujours ignoré le fait essentiel que l’air exerce un poids considérable sur tout et il a fallu attendre le XVIIe siècle pour que l’existence de cette pression soit démontrée, puis prouvée de façon irréfutable. Mais les opposants au poids de l’atmosphère s’acharnèrent, et cet ouvrage retrace l’histoire d’une lutte difficile entre idées reçues et science expérimentale.
Un ouvrage clair, accessible à tout lecteur curieux de comprendre un phénomène fondamental, largement traité dans les manuels de physique « élémentaire »... d’autrefois.
Introduction
1. La nature a horreur du vide !
2. La pression de l’eau et de l’air selon Simon Stevin et Isaac Beeckmann
1. Les savants néerlandais, l’eau et l’air
2. Le poids de l’eau selon Simon Stevin
3. Isaac Beeckmann, le plombier philosophe
3. Pompes et siphons
4. Galilée, son plombier et sa pompe aspirante
5. La preuve par le baromètre
1. Le grand « baromètre » à eau
2. Torricelli et son mercure
3. Pascal et ses longs tuyaux
4. Les jésuites persistent dans l’horreur du vide
5. L’expérience du « vide dans le vide »
6. La grande expérience de l’équilibre des liqueurs
7. Le vide à l’Accademia del Cimento
6. Pomper l’air pour faire le vide
1. La pompe du bourgmestre de Magdeburg
2. La pompe à vide à la Royal Society
7. Le baromètre dans tous ses états
1. Le grand baromètre à eau
2. L’inimitable baromètre de Torricelli
3. Le baromètre sans liquide
8. Les fantaisies de la pression atmosphérique
9. Le baromètre devient altimètre
L’atmosphère standard
10. Le poids de l’air empêche les océans de bouillir
11. La pression atmosphérique attelée aux machines
Des ébauches anglaises de pompes à vapeur
12. La conquête de l’air
1. Le ballon
2. L’aile d’avion
Conclusion
13. Des bienfaits du vide
14. Le poids de l’air et nous
En conclusion
Appendice
Références des illustrations
Index